婚宴酒席菜单有什么秘诀吗

我伴侣之前便是正在綦江办的婚宴，那旅店还不错，详细甚么名字健忘了，你能够网上搜刮一下喜乐宴这个网站，下面有不少重庆的婚宴旅店举荐，下面旅店的图片，菜品，代价等等

一、 婚宴注重事变——婚宴主桌的安顿　　
主桌是喜宴的中心，正在喜宴中必将不成少的。主桌的数目依据人数几何而定，能够一个也能够是两个：
一个主桌坐次安顿
当婚礼范围对比小、或前辈和高朋的数目不是不少时能够安顿一个主桌。此时能够将新人怙恃、前辈、高朋和证婚人等安顿正在主桌，其余主人则依照向导、共事、营业同伴、同窗、伴侣的按次安顿。
两个主桌坐次安顿
假如新人家属很大，为了显现相对于盛大一些，能够安顿两个主桌。将主桌安顿正在凑近舞台通道双侧的地位，两边怙恃各正在一个主桌上，两边高朋分手坐正在两桌上。已婚兄弟姐妹均可以安顿正在主桌上，也能够独自安顿餐桌。如许既能给人一种***感，又能凸起高朋席的位置。　
2、婚宴注重事变——懂得每个赴请客人
　 正在婚宴上，把那些喧华的主人安顿正在乐队大概音箱四周，不然他们发言的声响极可能会高过音乐声；把白叟或年长一些的人安顿得远一点；能够把刚做了怙恃的伴侣另有一些处置相干就业的人安顿正在一同，如许他们就可以很简单地找到独特话题，以避免让人感应无聊。
3、婚宴注重事变——只身伴侣
正在婚宴上，能够把一切的只身伴侣安顿正在一同。让你的高中同窗和他的大学同窗坐正在一同，可是最佳她坐的那一桌也有她了解的伴侣，以防她和生疏人正在一同无话可说。
4、婚宴注重事变——思索全面
仆人方面的陪客应只管插正在主人之间，以便与主人扳谈；菜式的安顿招考虑来宾的宗教信奉、身材情况和饮食习性，让每位来宾都能舒心的享受美食；假如有方才消耗失亲人的，不要让她坐正在都是伉俪或情侣的人群里，最佳让她和熟人坐正在一同。
5、婚宴注重事变——桌子和通道间隔
不管新人奈何配置酒桌，新人入场时所走的线路是必需思索的。假如要铺红地毯和路引，桌子之间要留出充足的间隔铺设地毯。椅子最佳不要压正在地毯上，由于宾客就座时，椅子还会向后移。
6、婚宴注重事变——儿童坐位
一样平常每场婚礼中，都短少不了孩子。孩子活跃爱游玩，倡议安顿一个儿童与他们的怙恃会合会合地区，如许既不便孩子们一同游玩，也不会打搅到其余来宾，还不便为儿童配送合适的菜色与饮食。坐位应只管邻近入口，既不便收支。假如婚宴可以供应小型的儿童游乐举措措施，也可将一些席位安顿正在举措措施四周。
7、婚宴注重事变——制造坐位图
8、婚宴注重事变——桌号与名签

康乃馨大旅店（古北店）
可包容20余桌婚宴，舒适高雅。餐厅主营中式菜肴，代价适中，带给你亘古未有的婚宴新休会。
地点：上海长宁区虹桥路1446号（古北湾大旅店2楼）
代价：3188 - 4588 元/桌

古北仲盛旅店
具有4个分歧作风的自力宴会厅，确保你婚宴的私密性。外情况幽美大气，可举办大堂证婚典礼、泳池证婚典礼、草坪证婚典礼。
地点：上海长宁区古羊路1129号
代价：2388 - 3888 元/桌
我给你先容两家，到喜啦是一家特地举行婚宴旅店预订的网站，下面旅店不少的

赣州传统婚嫁风俗
　　说媒 从前客家男女青年，106岁之后便可托伐柯人说媒，先容亲事。一样平常是由男家怙恃托媒去女家说，也有女家请伐柯人先访男家的。
　　看妹子 男女两家经由过程央媒拉拢，如两边都成心，就商定光阴“看妹子”。
　　写庚帖 两边允许后，就要互告男女生辰8字。归去后，各请算命学生来“合8字”。如8字合得来，不会相冲相克，就写出庚贴（俗名婚单），各置于香案之上，如3天内无吉祥之兆，这门婚事就定上去（如8字分歧，男方要把女的庚贴归还女家）。
　　编红单 也称“开红婚帖”，或叫讲财礼。由男方怙恃，宗亲和伐柯人一同到女家，将男方要送给女家的财礼开具进去。红单中有的还要写上回婿礼物，如帽、银花、服、鞋、袜等。开红单历程中，两边会还价讨价，最初商议敲定。红单开完后，男女两边还要互换信物如戒指、手帕等。最初男方来人正在女家吃完中饭归去。
　　订婚 也叫“大扎”，即再次正式把亲事断定上去。男青年及其怙恃等要去女家，送去猪头、鱼、肉等，女方怙恃、哥嫂、叔伯、外祖怙恃等都要进场。吃完中饭后，女孩子要进去会晤，称男家怙恃为爸妈，两家怙恃互相称亲家、亲家母。

　　看家方 即女方到男方去看家庭，光阴有的正在“大扎”前，有的正在“大扎”后，女方去的人除女孩子及其怙恃亲外，姑嫂、姐妹等都要去，大巨细小10几人，不带礼物，便是带一点，男家也不敢接。
　　送日子 亲事定下之后，男方要请算命学生择定过门日子，包含新娘出门的日子、时候，到男家后归门的时候，别的女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。
　　送菜和抬妆奁 新娘过门前一、2天，男家要请宗亲将红单划定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物，由10多人送到女家，返来时就把嫁妆、家俱等带回男家。
　　迎亲 也叫接亲或过门。婚期前一天，男家要去10多人到女家接亲，有鼓手乐队，有放鞭炮的，有抬花轿的，有烧香的（要到女方的祠堂、古刹、社公烧香），一个挑担的，一头挑引路鸡（一公一母），另外一头是酒和松明，一个女的要带上新娘穿的衣服，另有扛木箧的2人，要扛去鱼、肉、酒、糕饼、卷烟、鞭炮、烛炬等物，伐柯人也要去，新郎有的去，有的不去，如新郎同去，新郎也要做轿，放鞭炮的是男方的全权代表，随带红包一、210个。
　　接亲的人到女家后，先吃点心，而后由女家2人带着到祠堂烧香敬祖。女家正在午时或早晨，要设席宴客。

　　新娘出发一样平常是正在三更子时或卯时，越走天越亮，意味走向光亮，再是早晨出门，也不会碰着抬棺材等不吉祥的事。迎亲步队后面是打灯笼的，接着是吹鼓手，花轿正在两头，前面是接亲的人。
　　新娘抵达男家，如还不到所划定的入门时候，就要正在大门口坪上或正在门外中间屋子期待。入门一样平常是早上7、8点或8、9点，有的乃至要比及午时。到了入门时候，新娘要踢轿门，由男方的伴娘将新娘牵出轿，而后正在大门口“偏激堆”，新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过，才进大门。
　　拜堂 新娘正在鼓乐声中进到大厅之后，就入手下手拜堂。大厅安排香案，东边站怙恃、前辈，西边站外戚，北边站房亲，南方站小辈。拜堂前，娘家要给新郎挂红，用5尺长的红布披正在新郎身上。
　　口念：“手拿幡红5尺长，专心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。”拜堂时，新郎站左，新娘站右，由礼生叫：一拜乾坤，2拜先人，3拜高堂，4伉俪对拜。

　　最初是亲戚会晤，要给新娘红包。拜堂毕，伴娘用红罗将新娘牵进新居，新郎新娘正在鞭炮声中从房门口向大厅撒喜糖。而后新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盘捧上一只鸡，边端酒边讲：“团团聚圆，壁合珠联”，“观音送子，早生贵子”；“伉俪亲睦，白头到老”。 （此礼节正在梅州区域亦已不罕见，被古代婚礼形式代替）
　　午时办酒菜，吃婚宴，用大声地炮邀客，每半小时放一次，酒菜入手下手退席时放3响。接着由礼生报名单，一桌2个上席，按辈分和亲疏，先安顿上席就座，而后其余人任意退席。男女来宾分隔就席，新郎新娘要到席上敬酒。
　　闹房 闹房一种正在大厅闹，一种正在新居闹，也有先正在大厅闹，后到新居闹。闹房时代，鞭炮隔几分钟放一次，一向闹到半夜方停。
　　回门 也叫“转门”。一样平常是婚后第3天或第5天，由女方派新娘的姐妹等女眷来请新郎新娘一同去做客，伐柯人及新郎姐妹也同去，共7-14人，吃罢午宴，当天返来。
　　送满月 娶亲后一个月，新娘外家要来送满月，同时送来小鸡、蔬菜、种子、谷种、豆子等，表示5谷丰产，财丁兴盛。

？ A、正在断定包办旅店以前，就必需将筹办约请列入婚宴的主人逐一纪录，即可断定相称的桌数； B、与包办宴席旅店签订了消耗条约无误后，便可给亲友密友下请帖了； C、正在收回请出请帖后，仳离宴另有一周光阴时，主理人必需对接到请帖的主人一一再次约请(可德律风约请)，终极再次断定列入婚请客桌数，并告之包办旅店； D、一样平常逢周未，天色好到客率会高一些。

定亲要给订礼 两边家人用饭
　　筹办娶亲的前一个月吧 男方要带上充足满的钱包去给女方买衣服、金饰之类，衣服要买好几套，婚礼时分穿
　　娶亲的头几天两家人商议婚礼细节
　　新郎要正在婚礼当天早下来接新娘 越早福分越多
　　新娘有弟弟大概侄子“把轿门”，男方家要筹办充足的红包给把轿门的 如果把轿门的不放行 新娘是不会“下轿”的
　　这个“把轿门的”还拿着新娘陪嫁的柜子箱子等的钥匙，一串钥匙一个红包
　　新娘出来新郎家以后 拜乾坤高堂、对拜等 完了以后 司仪会掌管新娘“改口”便是喊“爸、妈” 新郎家长要给“改口费”
　　而后入洞房 人人躲避 新娘易服服 以后 新郎的mm大概侄女端一脸盆水给新娘 新娘可洗手表示 而后给mm大概侄女红包
　　而后人人闹玩一番 基础都是推着新郎打油 给新郎新娘伴娘伴郎脸上涂抹煤黑 这些人要伶俐闪躲 要不弄到衣服上很让民气疼的
　　而后开饭 大吃一顿酒菜
　　有38场 分手是8个热菜 凉菜 汤
　　884 貌似削减4个汤大概凉菜
　　8碗4 最薄的席了 8个热菜 4个凉菜
　　娶亲当天年起 第3天半子要回门 便是回到新娘的外家正在摆桌宴客

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　　大体便是这个模样吧 分歧地区不同仍是很大的
　　如今人人都正在酒楼内里宴客用饭都不那末多考究了 带着充足的钱就甚么均可以搞得定

一样平常的都用贵州贵酒，或泸州的系列酒（可是感到有点杂用的少些）这几样用的较多，再好点的就用剑南春，我做餐饮的这是我看用的至多的，不外仍是要看你定的旅店宴席和本人的消耗情形，月低档就固然就要用好点的

也不明白甚么酒好，归正喝伴侣饮酒也很多，甚么酒都喝，这段喝过一次泸州老酒肆喜字坛，名望就十分好，并且婚宴就应当用这类喜庆的酒，酒香扑鼻不说，代价还廉价。

倡议参考一下满汉全席的菜单

1、正在河南区域，嫂子给将嫁的mm梳头，这有两种情形，一是梳成髻，即媳妇头，象征着mm将成为人家的媳妇。一是还按闺女的发式梳，即梳长辫子，意即mm是待出阁的闺女，比及婆家后，再由婆家嫂子大概婶子大娘挽成髻。给女人梳头时有歌。正在豫北长坦县，其歌词为：“前拢7，后拢8，婆家外家一齐发。婆家发了2顷半，外家发了2顷8，走到半路发庄嫁。”
　　2、定亲要给订礼两边家人用饭
　　3、筹办娶亲的前一个月吧，男方要带上充足的钱去给女方买衣服、金饰之类，衣服要买好几套，正在婚礼时分穿。
　　4、娶亲的头几天两家人要正在一同商议婚礼的细节。
　　5、婚礼当天新郎要正在婚礼当天的早下来接新娘，越早福分越多。
　　6、新娘有弟弟大概侄子“把轿门”，男方家要筹办充足的红包给把轿门的，如果把轿门的不放行，新娘是不会“下轿”的。这个“把轿门的”还拿着新娘陪嫁的柜子箱子等的钥匙，一串钥匙要给一个红包。
　　7、新娘出来新郎家以后，入手下手拜乾坤高堂、对拜等，完了以后司仪会掌管新娘“改口”便是喊“爸、妈”新郎家长要给“改口费”
　　8、入洞房，人人躲避，新娘易服服以后，新郎的mm大概侄女端一脸盆水给新娘，新娘可洗手表示，而后给mm大概侄女红包。
　　9、而后人人闹玩一番，基础都是推着新郎打油，给新郎新娘伴娘伴郎脸上涂抹煤黑，这些人要伶俐闪躲，要不弄到衣服上很让民气疼的。
　　10、而后开饭，大吃一顿酒菜。
　　河南婚礼酒菜有38场，分手是8个热菜、凉菜、汤。
　　884，貌似削减4个汤大概凉菜。
　　8碗4，最薄的席了，8个热菜，4个凉菜。
娶亲当天年起，第3天半子要回门，便是回到新娘的外家正在摆桌宴客。
必定有彩礼的，而后娶亲当天另有改口钱，妆奁钱之类的，娶亲那天男方家假如要求还行，至少还得给女方家一万摆布吧，金子却是没传闻过，一样平常情形下，屋子是男方家买的
妆奁是本人家办的。
告发回覆光阴2011-01-12 11:24糊里糊涂河南是很大的，一个区域有一个区域的习俗，我家是濮阳就挨着安阳的，咱们这男方要给女方家彩礼钱婚礼那天还要给男方家人叩首，男方的母亲会拿进去一千整一大概一万整一给女方自己，妆奁也是男方家出钱买，屋子也是男方家卖力买，像戒指项链甚么的咱们这会间接去珠宝店买一套放正在女方妆奁的大衣柜里，家庭要求好的还会给女方买金条，其实不是说你男友家的习俗就代表全部河南人的习俗，河南京大学多半中央的习俗都很传统告发回覆光阴2011-01-12 11:22欢跃舒适454干4湿4样菜。
4样干菜：粉条、海带、粉丝、腐竹。
4样湿菜：葱、芹菜、香菜、黄花菜。别的如韭菜也可，
但禁忌用萝卜(喻事件办砸)、蒜(意即算完)。
全体用红绳绑住。

新人举行娶亲仪式是一件冷落喜庆的事件，新人固然但愿本人的娶亲历程热冷落闹、和和美美，不任何岔子呈现。可是群体分歧于个别，以是不克不及保障头脑能不时刻刻的坚持高度一致，那末为了家庭不和，?你们商议好了么? 》》》点击进入阳光情歌-白18K金钻石吊坠 办娶亲喜宴，礼金呈现分派成绩的冲突其实不少见。上海婚礼礼金分派的情形，多半是男方怙恃收男方亲友密友的，女方怙恃收女方亲友密友的，本人的伴侣共事由小伉俪本人收取。假如两边家长大方，那一切礼金便是他们小伉俪婚后的守业基金。 正在婚宴上，就算是男方出的酒水钱，一样平常男方也不会提出女方礼金归本人的请求,，究竟女方的收的礼金，往后都是要敬礼的，假如女方上海娶亲礼金给了男方，与情与理，都有些说不外去。 不扫除有些男方，以为付了女方的酒水钱却不收这几桌的礼钱，而提出让女方本人付出本人那全体的酒水钱，固然这么宽宏大量的男方很少有，由于一样平常情形女方要的桌数不太多。不值得两家为了几桌酒水，而正在上海娶亲礼金分派的成绩发生歧义。 不管怎样，上海娶亲礼金与办酒菜的钱，本便是关涉到情面体面的成绩。以是闭于上海娶亲礼金分派的成绩，最佳正在办酒菜以前，两边怙恃要商议好，告竣分歧共鸣，才干确保婚礼的***圆满。 编纂：谭苏