婚礼选酒动手实在比其实不庞大，起首要确认婚礼宴会的主题情势。是传统的中式婚礼筵席？仍是浪漫的西式婚礼中餐宴会。假如是中式筵席，必要取舍几款易于搭配各类菜肴的葡萄酒，一桌10几个菜生怕很难做到都能搭配得好，只能只管选一些百搭酒款了，别的还得听从中式的一些传统，好比白葡萄酒能够不，但万万不克不及不红葡萄酒大概桃红葡萄酒。假如是浪漫的法度中餐婚礼的话，必要依据头盘、主菜、甜点的特质来分手搭配。
酒标
婚礼是一出实在的梦境舞台剧，正在取舍口感以前，挑拣酒标很主要，好比中式婚礼一样平常是白色主题，取舍一款白色大概金色酒标的酒十分搭配主题。法度婚礼以红色为主基调，取舍金色大概银色酒标的葡萄酒搭配恰如其分，不少新人都想让本人的婚礼成为最难忘的，有的人入手下手寻求时髦、新意、共性，不喜好一模一样的婚宴酒。关于这些寻求共性的新人来讲，能够思索共性化定制婚宴葡萄酒。取舍将本人与朋友的婚纱照、名字等等作为共性化、唯一无2的酒标。固然还能够将本人公家定制的葡萄酒作为婚宴礼品，奉送给宾客，以此让宾朋同新人一同怀念优美的时候。
必要筹办几何瓶酒
酒的量必定要备齐，一样平常来讲只能多不克不及少，哪怕最初还剩下有酒没开，也比让主人以为酒太少仆人不爽气要来得好。
假如吃的是中餐，那末正在过度喝酒的情形下，依照一般巨细的香槟和葡萄酒（75cl）来盘算，餐前酒（好比香槟或起泡酒），为每6位主人必要备一瓶；佐餐酒假如考究的话，每道菜配分歧的酒，那末每道菜每4位主人必要一瓶。假如是西餐筵席，那末一样平常每桌（一样平常是10-12人），思索到大概另有其余范例的酒水，每桌筹办个4瓶摆布的葡萄酒应当差未几。
甚么价位的葡萄酒能撑起全部局面
关于甚么价位的酒能撑起全部局面，堪称见仁见智。不外，最基础的条件固然便是依据你本人的经济气力而定，并不是利用低价酒才干显现本人的高水准。好比拿红葡萄酒为例，一些低廉的陈酿红葡萄酒口胃较重，其实不能较好的满意宾朋口感，还不如代价正在百元摆布的葡萄酒，它有和婉的酒体，也不乏浓厚的香味，反而更能遭到喜好。别的，正在选酒的时分，不要因它是螺旋盖的，就入手下手夷由，如今不少葡萄酒是用螺旋盖而不是软木塞来封酒瓶，其实不必定象征着是廉价酒，它只是清爽年老的一个意味意思。要明白，一样平常正在100~300元价位的葡萄酒充足能撑起全部局面了。