办喜宴应该有什么菜？

广州文昌鸡「特征」出名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜外型好看，芡汁亮堂，蚝皇凤爪「特征」出名广州菜。广东人嗜食鸡爪，服法颇多。但此菜烹饪办法制造精密，先煮后炸再炖而成，成菜光彩金黄。
麒麟鲈鱼「特征」出名广州菜，此菜装盘10分考究，几种配料切皮片乳猪「特征」制造艺术精密，光彩大红油亮，皮坚实肉嫩滑，风韵共同幽美，着名中外好菜。
东江盐焗鸡「特征」制法共同，味香浓厚，皮爽肉滑，光彩微黄，皮脆肉嫩，骨血鲜香，风韵迷人花雕鸡「特征」制法共同，色如虎魄，鲜美适口，出名遐遐。
炸子鸡「特征」炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不成短少。
十锦冬瓜帽「特征」外型好看，光彩冷艳，滋味清新，养分丰厚。
清风送爽「特征」外型新奇，一览无余，心旷神怡。
雄鹰展翅「特征」外型传神，可食性与浏览性并举。
炊太极虾「特征」造形好看、鲜嫩清馥。
炖柠檬鸭「特征」原汁原汤、汤清肉烂煲仔鱼丸「特征」鱼丸是广东人喜好的一样平常食物。一样平常以咸水鱼为主料，将鱼肉搅碎制成丸状。鱼丸可煮、蒸、炸、熘、炒，以煮制油泡鱼青丸「特征」鱼丸白洁，鲜嫩爽滑，鲜咸适中。
百花鱼肚「特征」鱼肚软骨明净，滋味平淡鲜嫩，圆盘艳服高雅，请客好看俗气。
广式烧填鸭「特征」用长鱼盘艳服，外型好看俗气，光彩金黄好看，食之皮脆肉香。
海棠冬菇「特征」色彩精制，鲜嫩幽香，养分丰厚，4季皆宜。
冬瓜薏米煲鸭「特征」鸭绵软，汤味美。
咸蛋蒸肉饼「特征」鸭蛋经盐腌一段日了，具备出格的咸香味，与猪肉糜拌正在一同，蒸成肉饼，是广东各地家庭经常使用菜肴。
水池莲花「特征」形似莲花。清新适口，食之不腻。
佛手排骨「特征」形似佛手，外香里嫩，鲜美适口。
一路平安「特征」蟹鲜、果香、清口。
牡丹煎酿蛇脯「特征」蟹黄歌颂“牡丹”，虾胶隽誉“百花”，鲜嫩爽滑味美。